Pollo agridulce con salsa china ile
fjgodoy
Recetas del mundo con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de POLLO AGRIDULCE CON SALSA CHINA con productos ILE.
Utensilios de cocina
Cocina.
1 sartén.
1 Wok
1 Tabla
1 Cuchillo
Ingredientes
1 lb de pollo
2 cda ajo con jengibre
3 cda salsa china
2 cda de vinagre de arroz
1 huevo
½ tza de maicena
½ tza de harina
para la salsa
¼ tza de cebolla picada
½ tza de azúcar
1 cda ajo en polvo
2 cda ajo con jengibre
3 cda salsa china
2 cda de vinagre de arroz
¼ tza ajonjolí
Procedimiento
1
Adobar
adobar los pechuguines con ajo con jengibre, salsa china, vinagre de arroz y huevo.
2
Apanar
apanar los pechuguines con harina y maicena.
3
Freír
freír los pechuguines hasta que estén dorados.
4
Calentar Wok
Calentar un wok y sofreímos cebolla y agregamos azúcar, vinagre de arroz, salsa china y ajo.
5
Agregar
agregar el pollo a la salsa y agregar cebollín picado.
Notas
La salsa debe quedar muy bien pegada al pollo.
