Ensalada de atún con mostaza y cúrcuma

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Ensalada de atún con mostaza y cúrcuma

Ensalada de atún con mostaza y cúrcuma

fjgodoy
Recetas Saludables con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de ENSALADA DE ATÚN CON MOSTAZA Y CURCUMA. con productos ILE.
tiempo de preparación
20 min
porciones
4
tiempo total
20 min

Utensilios de cocina

  • Cocina.

  • 1 ensaladera.

  • 1 Licuadora

  • 1 Tabla

  • 1 Cuchillo

Ingredientes

  • 2 u lata de atún

  • 2 tza papa cocinada

  • ¼ tza cebolla picada

  • ¼ tza pimiento verde picado

  • ¼ tza pimiento rojo picada

  • ½ tza arveja cocinada

  • ¼ tza zanahoria blanqueada

  • Para la vinagreta:

  • ¼ tza zumo de naranja

  • ½ tza zumo de limón

  • 1 cda vinagre ILE

  • 1 cda mostaza ILE

  • 5 u hojas de albahaca

  • 1 cda orégano ILE

  • 1 cda curcuma ILE

  • ½ tza aceite

Procedimiento

1

Mezclar

mezclar atún, papa cocida, zanahoria, pimientos, arveja y cebolla.
2

Para la vinagreta

para la vinagreta licuar el zumo de naranja, zumo de limón, vinagre, mostaza, orégano, albahaca, curcuma y aceite.
3

Servir

servir en una ensaladera la mezcla.
4

Agregar

agregar la vinagreta a la ensalada al momento de consumirla.

Notas

no se debe agregar la vinagreta mucho tiempo antes porque daña la ensalada.


 


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