Pasta Carbonara con pollo
fjgodoy
Recetas del mundo con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de PASTA CARBONARA CON POLLO.
Utensilios de cocina
Cocina.
1 sartén
1 olla
1 Tabla
1 Cuchillo
Ingredientes
200 gr de pasta
1 lb de pollo
2 tza de tocino
2 cda ajo
1 tza de vino blanco
2 cda aliño completo
½ tza crema de leche
1 pizca de sal con finas hierbas
1 pizca de pimienta negra
Procedimiento
1
Cocinar
cocinar y escurrir los fideos.
2
Dorar
dorar en un sartén el tocino y el pollo con mantequilla y aceite de oliva.
3
Agregar
agregar vino blanco y dejar que se evapore el alcohol.
4
Sazonar
sazonar con ajo, aliño y señora gallina.
5
Añadir
añadir crema de leche y dejar que se cocine
6
Rectificar
rectificar sabores con sal con finas hierbas.
7
Mezclar
Mezclar la salsa con la pasta
Notas
la pasta debe estar cocinada al dente.
