Papillote de pescado

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Papillote de pescado

Papillote de pescado

fjgodoy
Recetas del mundo con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de PAPILLOTE DE PESCADO.
tiempo de preparación
10 min
tiempo de cocción
20 min
porciones
4
tiempo total
30 minutos

Utensilios de cocina

  • Cocina.

  • 1 bandeja de horno .

  • 1 papel aluminio

  • 1 bol

  • 1 Tabla

  • 1 Cuchillo

Ingredientes

  • 4 u de filete de pescado

  • 2 cda ajo con jengibre

  • 1 u naranja

  • 1 u limón

  • ½ vino blanco

  • ½ tza pimientos cortados

  • ½ tza de cebolla cortada

  • 8 u hojas de albahaca fresca

  • 1 cda de orégano

  • 1 pizca de sal con finas hierbas

  • 1 pizca de pimienta negra

Procedimiento

1

Adobar

adobar el pescado con limón, naranja, vino blanco y ajo con jengibre.
2

Envolver

envolver el pescado, cebolla, pimientos, orégano, albahaca y pimienta negra en papel film
3

Hornear

hornear el pescado hasta que esté al punto
4

Retirar

retirar del horno y servir con papel aluminio.
5

Rectificar sabores

rectificar sabores con sal con finas hierbas.

Notas

dentro del papel film queda todos los sabores


 


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