Fish and Chips
fjgodoy
Recetas del mundo con productos ile 🇪🇨❤️. Te compartimos esta deliciosa receta de FISH AND CHIPS con productos ILE.
Utensilios de cocina
Cocina.
1 Sartén.
1 Escurridor para fritos
1 Tabla
1 Cuchillo
Ingredientes
4 u de filetes de pescado
2 u huevo
½ tza de leche
1 u naranja
1 u limón
1 cda de mostaza
1 tza apanadura
1 lb de papas
1 lt de aceite
Procedimiento
1
Adobar
Adobar el pescado con naranja, limón y mostaza.
2
Apanar
empanar los filetes de pollo pasando por apanadura, huevo con leche y otra vez apanadura.
3
Freír
freír los filetes hasta que estén dorados.
4
Cortar
Cortar las papas fritas y freír hasta que estén crocantes.
5
Servir
Servir junto una salsa tártara
Notas
Freír en abundante aceite y temperatura alta para gastar menos aceite.
